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今天的便當是台式炒米粉配香腸，
簡單的炒米粉很有家的味道~
自己做的炒米粉料多實在，清爽不油膩，
中午微波後超香的~
這次用虎牌米粉真的不錯! 比較Q ~
米粉背面說明1人份約60g，我們煮整包420g ...
2個人的晚餐+2個人的便當+剩下2碗... 食量之大...
今天是貝貝主廚料理! 非常非常好吃^^
【作法】
1.油熱後先炒肉絲，半熟後加入泡軟的乾香菇絲、洋蔥
2.洋蔥炒軟後加入高麗菜
3.加入米粉和泡乾香菇的香菇水
4.加入新鮮的香菇和油蔥酥，台式醬油與白胡椒調味 (砂糖依個人喜好加不加都可以)
5.蓋鍋蓋悶3分鐘
6.炒至喜歡的軟硬度後熄火加入蔥段翻炒就可以囉!
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