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上個月放婚假的某天在家做午餐給哈尼吃，
炒絲瓜、麻婆豆腐、薑絲肉末炒木耳、蔬菜獅子頭湯，
最近的絲瓜好甜好好吃喔，一口接一口。
好久沒做麻婆豆腐了，因為有湯湯水水不適合帶便當，
或許下次把汁收乾試試看。
「冬吃蘿蔔夏吃薑」夏天是嫩薑的產季，多吃薑對身體很好，
最喜歡把薑拿來炒木耳了，好喜歡木耳喔! 好吃又健康!
蔬菜獅子頭湯用一顆洋蔥、一條紅蘿蔔和一些高麗菜燉高湯，
再加幾顆獅子頭，最後撒一些蔥末就完成囉!
很清甜沒有負擔，加一點點玫瑰鹽調味而已，
紅蘿蔔對我的意義就是拿來燉高湯，釋放出甜味XD
因為我不敢吃紅蘿蔔...
p.s.那天還自己醃了一些嫩薑，醃3天感覺還是有點辛辣的味道，
下次川燙久一點試試看...
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